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2014年7月28日 (月)

中華料理

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毎日食堂で食事だとMSGたっぷりでダルくなるのと、
お金のセービングの為、自炊する方が良いという感じで
食材市場に買い出しに行きます。
流石、中華料理 食材が超豊富です。
さばきたての肉や、色んな種類の野菜、きのこ、フルーツ、手作り豆腐もの
近くにあるジカイ(湖)で採れたり、養殖している 魚、泥鰌、タニシ、カエル、マッカチン等など
なんでも食っちゃいます。

肉はスーパーとかで買うより、超美味しい。
野菜も味が濃いし、近郊で採れたモノだから美味しいわけ。

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中国は豊かです。
何せ土地がとんでもなくでかく、人口もとんでもなく多い。
土地が産んでくれる物とヒューマンパワー。
今まで何となく、アジアで日本が最先端といってる、とばっかり思ってたけど、
中国がアジアの中心なのかな、と。
何せ人口13億人ですから!

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